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DELICIOUS GOSSIP

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Des gourmandises, des douceurs

Douceur aux pêches.

Douceur aux pêches.

Ça y est nous sommes en Été (enfin que sur le calendrier), mais j'en profite tout de même pour acheter des fruits de saison, je me suis un peu lâchée au marché, j'ai donc acheté beaucoup de pêches, après en avoir mangé matin, midi, soir, j'ai décidé de faire un gâteau avec le reste des pêches pour ne pas les perdre.

Allez hop en cuisine :

- 8 pêches

- 4 oeufs

- 200g de crème fraîche

- 20 cl de lait entier

- 60g de beurre fondu + un peu pour le moule

- 125g de cassonade

- 100g de farine

Douceur aux pêches.

Pelez et coupez les pêches en quartiers.

Beurrez le moule, faites préchauffer le four à 200°C.

Fouettez la cassonade avec les oeufs entiers, ajouter le lait, la crème fraîche et le beurre fondu, mélangez bien.

Disposez les pêches dans le moule, ajoutez la préparation.

Enfournez 30 minutes à 200°C.

 

Douceur aux pêches.Douceur aux pêches.

Régalez vous!!!!

 

xoxo

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