Je suis gourmande et généreuse à l'image de mes recettes, vous trouverez des recettes simples et délicieuses , et bien évidemment quelques gossip croustillants!!!
Parce que vous êtes sympa, je vous donne un bon plan,pour pouvoir prendre l'apéro et en même temps découvrir ou re-découvrir plusieurs sortes de cidre, les 4 premiers mardis du mois de Juin les Cidres de France organisent des soirées perchées sur les...
Du 12 au 21 Juin 2015, la Fraîch'attitude fête les fruits et légumes frais L'objectif de cette opération est que petits et grands apprennent à connaître, choisir, cuisiner et aimer les fruits et légumes frais. Une multitude d'animations sont organisées...
Malgré la chaleur de ces derniers jours, j'ai tout de même cuisiné (j'avoue que j'ai eu très chaud en cuisine). J'ai récemment acheté le magasine "Cuisine et Vins", et j'ai décidé de faire une petite recette et de vous la partager. Je l'ai renommé "le...
Avec ce froid qui commence à se faire sentir, on demande et redemande de la douceur, alors je vous donne une petite recette de compote à déguster sans modération, tiède ou froide. Il vous faudra : - 5/6 pommes - 5/6 poires - 300 ml d'eau - extrait de...
En ce jour de saint Patrick, je vous propose une petite recette à base de bière. Un petit ragoût de poulet à la bière blonde!! un petit régal!! Il vous faudra : - 4 morceaux de poulet (pilons ou hauts de cuisses) - 1 bouteille de 75cl de bière brune (Leffe...
Si oui, ce qui suit va vous intéresser. Depuis sa création, CUISINE PLUS a réalisé 550 000 projets, et pour vous remercier CUISINE PLUS a décidé de lancer une "merci party", en vous proposant de participer à un cours de cuisine. Il se déroulera à l'Atelier...
Pour la Saint-Valentin, je vous propose un petit dessert tout simple pour faire plaisir à votre moitié!! J'ai trouvé la recette sur le livre "Simplissime dessert" que ma soeur m'a offert pour Noël, j'ai juste remplacé les cerises par des poires, c'est...
Le froid arrivant un peu tard mais un peu brutalement, j'avais envie d'un petit bouillon, en surfant sur Pinterest, j'ai trouvé de l'inspiration et voilà le résultat. Pour 3/4 personnes: il vous faudra : - 1 cc d'huile d'olive - 1 cs de mélange ail/gingembre...
Pour moi le petit-déjeuner est "LE" repas le plus important de la journée, car si on prend un petit-déjeuner équilibré, et complet on démarre la journée du bon pied. J'aime beaucoup les céréales, les mueslis, granola... J'en achète rarement en supermarché,...
Coucou mes petits gourmands. J'ai eu la chance de recevoir des petits caprices des dieux et même si j'adore les manger juste comme ça, je me suis dis qu'une petite recette pouvait être sympa à faire. Allez direction la cuisine, il vous faudra : - 2 minis...
Récemment j'ai fait des gaufres, très peu sucrées pour pouvoir faire une variante salée. Pour les gaufres, la recette est juste ici . A celle-ci ajoutez : - 20cl de crème fraîche - 4 tranches de saumon fumé - aneth - citron -sel, poivre Préparez vos gaufres...
Depuis 5 ans, dans les grandes surfaces, vous avez dû voir des artisans sushi en action, devant vous ils vous cuisinent tout au long de la journée des produits savoureux, frais et de qualité, ils proposent une sélection de plus de 100 recettes. C'est...
J'ai la chance de pouvoir préparé un apéro pour mon papou pour la fête des pères avec un produit d'exception, un foie gras au poivre noir "Lartigue &Fils" et en plus de participer à un concours. Comme vous le savez je manque un peu d'imagination, mais...
Pourquoi cette photo? Je reviens de l'Ile Maurice, et là-bas "le flamboyant" est appelé "bouquet-banané" (le bouquet de la bonne année), car il est au plus beau quand la fin d'année approche, alors je trouverai que c'était une très bonne façon de vous...
Il y a quelques années, j'ai passé un été en famille près d'Avignon, ma cousine travaillant dans un village vacances nous propose de passer une journée au village vacances. Il faisait très chaud, elle nous a donc proposé de nous rafraîchir avec un sirop,...
Pour les adeptes des Bentos et toutes la cuisine Japonaise, vous ne pouvez passer à côté de cet info. Bento & Co un site que vous pouvez découvrir juste ICI si vous ne connaissez pas déjà, à décidé de s'installer à Paris pour 5 jours seulement. Parce...
Le poulet c'est la viande qu'on mange le plus à la maison, pour une question économique mais pas que, on aime varié les plaisirs et avec le poulet rien de plus facile. Ayant de bons citrons en attente de satisfaire notre palais, je me suis dis direction...
Enfin j'ai essayé le one pot pasta! J'ai trouvé sur Pinterest, une recette provenant du blog mariepop , j'ai juste un peu modifié la recette pour y ajouter des restes d'un poulet roti. Direction la cuisine, pour 4 personnes il vous faudra : - 250g de...
Fraisier. Pour la fête des mères, j’ai essayé de faire un fraisier, en voguant sur la blogosphère, je suis tombée sur une recette assez simple sur le blog " aux délices du palais" . Il se fait en trois étapes, la génoise, la crème mousseline et le montage....
Qu'est ce qu'on mange ce soir? J'aimerai savoir si une personne n'a jamais entendu cette phrase, moi je l'entends presque chaque soir. Un soir en rentrant du boulot, encore cette phrase qui résonne à la maison, n'ayant pas eu le temps d'aller faire des...
J'adore les gaufres de ma maman, une recette traditionnelle avec de la levure fraîche, pour changer de cette recette, j'ai voulu essayer la recette de Cyril Lignac qui fait les gaufres avec de la levure chimique. J'ai été agréablement surprise du résultat,...
Ma fille m'a offert des cours en ligne, je suis trop contente je vais pouvoir apprendre pleins de techniques, de conseils et cuisiner de bons petits plats pour toute ma petite famille. C'est l'atelier des chefs qui propose ces cours, j'avais déjà participé...
Suite à un petit concours de http://www.grelinettecassolettes.com j'ai eu la chance de gagner deux places pour le salon Marjolaine, c'est le salon Bio, il se déroule au Parc Floral de Paris. J'y ai découverts de nouveaux produits, de nouvelles marques...
Cette semaine, je suis en vacances, qui dit vacances, dit Apéro... en route pour le supermarché où une petite envie de rillettes se fait sentir et là je tombe nez à nez avec les rillettes de poulet à la Thaï, pimenté, aux oignons confits... Dur dur de...
J’ai eu la chance de participer à un atelier où on devait cuisiner les pruneaux d’Agen. A l’atelier 750g, en équipe (la notre est une équipe de choc) nous devions cuisiner et surtout mettre en avant le pruneau d’Agen. Mon équipe (de choc) était composée...
